martes, 12 de febrero de 2013

La nevera


Artículo de Jessica Clavería

LA NEVERA


Es uno de los electrodomésticos más populares en el mundo y fue inventada por Von Planten en 1923. 
Antiguas neveras fabricadas por General Electric

Se conoce como refrigeración al enfriamiento de un entorno por transferencia de calor al exterior. El enfriamiento de un cuerpo se puede efectuar mediante aire: el de la placa base de un ordenador, por ejemplo, se realiza extrayendo el aire caliente de la carcasa mediante un ventilador. La función de una máquina de refrigerador es tomar el calor del lado de baja temperatura y expulsarlo al exterior, empleando una fuente de energía externa para mantener el proceso. 

Aplicaciones:

Un refrigerador es un dispositivo empleando principalmente en cocina, enfriamiento de bebidas, conservación y transporte de alimentos y en laboratorios e instalaciones médicas. En él que se mantiene una temperatura de entre 2 y 6 grados. Frecuentemente los domésticos cuentan con un compartimento extra utilizado para congelación a unos -18 grados y llamado, apropiadamente congelador. 

Frigorífico actual
  

CUESTIONES:

  1. ¿A qué temperatura tiene que estar el congelador?
  2. Explica resumidamente es qué consiste la refrigeración.
  3. Busca los nombres de los elementos que lleva una nevera actual para refrigerar.